Brauerei, Hof und Weingut rund um München: Drei Annahmen auf dem Prüfstand

Erzeuger im Umland von München, ob Brauerei, Hof oder kleines Weingut, sind oft stolz auf ihre Arbeit und überzeugt, dass sich Qualität herumspricht. Das stimmt teilweise. Drei Annahmen halten dem Alltag aber nicht stand.

Annahme 1: Qualität spricht sich herum

Fakt: Das tut sie, aber zu langsam und nur im eigenen Umfeld. Ausflügler, Zugezogene und Gäste suchen online. Wer dort keine Seite hat, wird nicht gefunden, auch wenn das Produkt hervorragend ist.

Annahme 2: Eine Website ist nur etwas für große Betriebe

Fakt: Gerade kleine Betriebe haben nur die eigene Reichweite. Eine Seite mit Zeiten, Anfahrt und Angebot genügt. Brauereien nennen Führungen und Verkaufsstellen, Landwirte Hofladen und Saisonware, Winzer Verkostungen und Besuchszeiten.

Annahme 3: Das kostet viel Zeit

Fakt: Der Start gelingt an einem Nachmittag, danach ändern Sie nur, was sich ändert. Ein Saisonhinweis ist in Minuten angepasst.

Beispiele aus dem Umland

Eine Brauerei bei Freising oder Erding kann auf der Seite zeigen, wann Führungen stattfinden und wie viele Personen teilnehmen können. Ein Hof im Dachauer Land nennt Saisonware wie Kartoffeln, Kürbisse oder Eier und die Zeiten des Hofladens, und ein kleines Weingut beschreibt, wo seine Weine erhältlich sind und ob Verkostungen möglich sind. Alle drei profitieren davon, dass Gäste vor der Fahrt prüfen können, ob sich der Ausflug lohnt. Zugleich entlasten sie sich selbst, denn Fragen nach Zeiten und Anmeldung beantwortet die Seite rund um die Uhr, auch wenn im Betrieb gerade alle Hände gebraucht werden.

Ein Blick auf die Münchner Kundschaft

Wer aus Giesing, Schwabing oder Pasing einen Ausflug plant, möchte vorher wissen, wann geöffnet ist, ob man reservieren muss und wie man mit S-Bahn, Auto oder Rad hinkommt. Hilfreich ist zudem ein Hinweis, ob Hunde und Kinder willkommen sind und ob es Sitzplätze im Freien gibt. Wer Verkostungen anbietet, erwähnt außerdem, mit welcher Anmeldung teilgenommen werden kann. Wer das auf der Seite beantwortet, ist im Vorteil.

Wenn Sie den Schritt gehen möchten, können Sie kostenlos eine erste Seite anlegen und Hoffest, Führung oder Saison dort ankündigen. Die Seite ersetzt keinen Besuch vor Ort und verspricht keinen Absatz, macht aber sichtbar, was Sie anbieten.